Mogyoróvajas keksz

Az úgy volt, hogy találtam némi földimogyoró vajat és valamit csinálni akartam belőle. Nem gondoltam nagy sütire, csak valami rágcsára 🙂 

Így lett belőle keksz! 

Hozzávalók:

  • 20g mandula liszt
  • 20g kukoricaliszt
  • 60g liszt
  • 60 g földimogyoróvaj
  • 70g nádcukor
  • 70g margarin
  • 1-2 evőkanál hideg víz (ha szükséges)
  • 1 teáskanál sütőpor
  • 1 csomag nyírfacukros vaníliàs cukor
  • 1 kiskanál fahéj

A liszteket összekeverjük. A vajat egy kicsit megolvasztjuk, és a többi hozzávalóval együtt elkeverjük a lisztekkel. Egy tepsit sütőpapírral kibélelünk. Kis golyókat formálunk és lenyomkodjuk egymástól egy kicsit távolabb rakjuk.

A tetejüket megszórjuk aprított mogyoróval. Nekem nem volt itthon földimogyoróm, csak törökmogyoró, így az lett! 180 fokon olyan 10-15 perc alatt készre sütjük!

Jó sütést,
Anna

Leave a Comment

Az e-mail-címet nem tesszük közzé.

Iratkozz fel

Élvezd a feliratkozással járó előnyöket! Most megkapsz ingyen 1-1 receptet a 3 e-könyvemből! Feliratkozás után eléred a VIP recepteket! Automatikusan kapsz egy 10%-os kupont Jankánál!