Németh Anna

Paprikakrémes tészta Már-már elcsépeltnek hangzik, amikor azt írom, hogy egyszerű, gyors recept. Pedig, ha tésztáról van szó, akkor csakis gyors lehet. Mindig is ki akartam próbálni a sült paprika krémet és mire ha nem tésztára tettem. Pedig jól illik gnocchi-ra vagy rizottónak is. Ha szeretnéd kipróbálni az én paprikakrémes tészta receptemet, akkor csak görgess lejjebb! […]

Paprikakrémes tészta Read More »

Dinnyesaláta A dinnyeszon még bőven tart, sőt a legfinom dinnyéket mostanában esszük. Ha te is odavagy a dinnyéért, akkor mindenképpen próbáld ki a dinnyesaláta receptemet. Lehet őrültségnek tűnik, de elképesztően finom! Számtalan variációban elkészíthető! Na kíváncsi vagy már? Görgess lejjebb a receptért! Hozzávalók Görögdinnye uborka lilahagyma citrom/lime vegán feta friss bazsalikom, menta só, bors balzsamecet/méz/agave/extraszűz

Dinnyesaláta Read More »

Quinoa chili Fehérjében, rostban gazdag finom és gyors vacsora. Ráadásul még vegán is. Szuper egészséges, és fogyókúrába illeszthető recept! A qunioa teljesértékű fehérje, azaz tartalmazza az összes esszenciális aminosavat! A bab is kitűnő fehérje forrás. A zöldségek pedig vitaminokban, és rostban gazdagok. Mindenképpen próbáld ki a quinoa chili receptemet, nem fogod megbánni. Hozzávalók: 1 fej

Qunioa Chili Read More »

Málnás fehérje puding Tejmentes – egészséges Málnás fehérje puding Ez a málnás fehérje puding csupán néhány összetevőből áll. Nagyon gyorsan elkészíthető és isteni finom! Mivel hozzáadott cukor nincs benne, csak természetes hozzávalókból áll, így rendkívül egészséges is! Ha fogyókúrázol, vagy csak odafigyelsz az alakodra, akkor is bátran fogyaszthatod! Hozzávalók 200 g málna 100g natúr (selyem)

Málnás fehérje puding Read More »

Rakott cukkíni Ha már szezonja van, használjuk ki ezt a remek zöldséget. Annyiféleképpen el lehet készíteni, de én most főételt csináltam belőle. A vegán rakott cukkini, a kesuszósszal a tetejével mindenkinek ízleni fog ezt garantálom. Azt se fogják megkérdezni, hogy „hol van a hús?”. Na kipróbálod? Hozzávalók: 2 nagyobb cukkini 100 g hántolt árpa vagy

Rakott cukkíni Read More »

Extra gyors vacsora Uborkás – szezámmagos- tésztasaláta Extra gyors vacsora: uborkás, szezámmagos tésztasaláta Ebben a nagy melegben ki vágyik a konyhába órákig? Még én sem! A gyomrunknak is jót tesz egy-egy könnyű fogás, mint ez az extra gyors vacsora. Az uborkás, szezámmagos tésztasaláta tökéletes választás, ha szereted az ázsiai ízeket, gyorsan szeretnél ételt az asztalra

Extra gyors vacsora: uborkás, szezámmagos tésztasaláta Read More »

Vegán enchilada Ha még új vagy a növényi alapú étrendben és szeretted a mexiói ízeket, akkor ezeket a vegán enchiladákat muszáj kipróbálnod! A töltelék kiadós, füstös és húsos, a tetejére öntött klasszikus enchiladas szósz pedig megadja azt a nosztalgikus ízt, ami hiányzik. Hozzávalók 2 ev. olívaolaj 1 csomag marinált vagy füstölt tofu (180g) ½ hagyma

Vegán enchilada Read More »

Enchilada szósz Ez a szósz tele van autentikus mexikói ízekkel. A bolti enchilada szószokkal ellentétben ez a házi készítésű szósz mentes a feldolgozott összetevőktől. Igazán pikáns, krémes szósz, ami tökéletes lesz az enchilada-hoz. Hozzávalók 3 ev. olívaolaj 3 ev. liszt (teljes kiőrlésű lisztből is működik!) 1 ev. őrölt chilipor (ha nem bírod a csípóset nyugodtan

Enchilada szósz Read More »

Karfiol gyros tortillában Ettél már karfiolból készült gyrost? Ha nem akkor érdemes kipróbálnod, hiszen nagyon egyszerű, finom és laktató! Ráadásul nagyon egészséges is, a rengeteg zöldséggel! Pitával, sültkrumplival vagy ahogy én készítettem tortillával is ínycsiklandozó lesz! Gyere és nézd meg a karfiol gyros hozzávalóit! Hozzávalók 1 fej karfiol Pác: 3 gerezd fokhagyma, felaprítva nagy citrom

Karfiol gyros tortillában Read More »

Mi az a sörélesztőpehely? Az inaktív élesztőpehely, más néven sörélesztőpehely, az utóbbi években egyre népszerűbb egyedülálló íze és táplálkozási előnyei miatt. Bár egyesek összetéveszthetik a sütéshez használt aktív élesztővel, az inaktív élesztőpehely teljesen más termék. Ebben a cikkben megvizsgáljuk, mi az inaktív élesztőpehely, milyen előnyei vannak, és hogyan tudod használni. Az inaktív élesztőpelyhet a Saccharomyces

Mi az a sörélesztőpehely? Read More »

Ingyenes receptek

Szeretnél 19 ingyenes receptet? 

Amiket még sehol se osztottam meg?

Ráadásul különleges, minden évszakra való recepteket?

Na kéred?

IMG_2999