A második részben megmutatom néhány alap fűszerkeverékemet. Az alapanyagokat érdemes bio helyről, vagy ami a legjobb a saját kertedből, erkélyedről beszerezni. A saját termék készítésekor pontosan tudod mi kerül bele, így ízfokozó, tartósítószer,…

Magunknak készíteni jelen esetben fűszereket, izgalmas, kreatív és fenntartható is egyben. Egyáltalán nem bonyolult, nem kell hozzá több százezres gép, vagy gépek halma. Egyszerűen csak te kellesz, egy mozsár, vagy aprító, vagy a…

A quiche azért nagyszerű étel, mert bárhogyan variálhatod, ezerféle ízben elkészítheted és mindig nagyszerű lesz. Ráadásul nem kell a fél napot a konyhában tölteni. Az eredeti receptben tojást és tejszínt kell használni, de…

A mujaddara egy keleti, libanoni étel, rizsből, lencséből es sok hagymából áll. Rettentően fehérjedús, tápláló és laktató ráadásul gyorsan elkészül és nem kell hozzá különleges hozzávaló! Nézz be a kamrádba és te is…

Akkor folytatódjon a cukkini recept özön 🙂 Egy nagyon egyszerű és gyors, laktató ételt készítettem és osztok meg most veletek. Töltött cukkinit ezer módon el lehet készíteni, bármivel meg lehet tölteni és bármit…

Ahogy már láthattátok az egyik insta storyban, kaptam mamától néhány kg óriás cukkinit. Nos nagyjából a felét lereszeltem és ment a fagyasztóba, de azért frissen is készítek néhány fogást belőle. Le is írom…

Ismerős az a helyzet, amikor tényleg üres a hűtő? Egy kicsi répa, maradék borsó a fagyasztóban, vagy még ennyi se? Ilyenkor is lehet ám főzni valamit. Olyan, hogy teljesen üres lenne a hűtő…

Kijelenthetem, hogy szeretjük a gombát. Annyira, hogy a múlt héten megfigyeltem mit főzök és mindenbe raktam gombát. Ezt a töltött gombát most csináltam másodszor és gondoltam megosztom veletek. Szeretjük a curry-t, szeretjük az…

Ki mondta, hogy sajt és hús nélkül nem lehet pizzát enni? Már szinte mindenhol lehet rendelni vegán pizzákat, szerencsére. De otthon is könnyedén (sőt, olcsóbban is) el lehet készíteni. Nem feltétlenül kell vegán…

Általában a blogon könnyű, gyors receptek osztok meg, hiszen a rohanó hétköznapokban könnyebb azokat elkészíteni vacsorára. Azonban akad olyan recept, amire érdemes időt szakítani. Ilyen ez a pásztor pite is. Tele zöldségekkel, tápláló…