• vegán receptek

    Krémes gombás tészta

    Gyors, laktató és finom receptre vágysz? Akkor ez pont az lesz. Mostanság egyszerűen nincs sok időm a konyhában lenni, van, hogy 5 perc alatt kell kitalálnom mit főzzek és 15 perc alatt elkészíteni…

  • vegán receptek

    Könnyű lencsés saláta

    Egy egyszerű, könnyed “saláta”, ami marinált fokhagymával és lencsével egészül ki. Hm… mennyei! Vacsorára egy könnyed Irsait ajánlok mellé, ebédre pedig egy hűs limonádét, sok citrommal és mentával! Hozzávalók: 150 g lencse (barna…

  • vegán receptek

    Zöldségekben gazdag muffin

    A muffint szeretem, mert gyorsan elkészíthető, laktató finomság. A zöldségekért oda vagyok (ki hitte volna), akkor miért ne lehetne a kettőt egyesíteni? Persze nem most találtam fel a spanyol viaszt, de még nem…

  • vegán receptek

    Aszalt paradicsomos ciabatta

    Fél év gluténmentes diéta után aszalt paradicsomos ciabatta-val tesztelem magam. Jelentem eddig semmi gond, persze nem eszem túl sokat ezentúl sem, ami gluténos. Talán a kenyérféleségek hiányoztak a legjobban, eddig, bár az Eden…

  • vegán receptek

    Gyors paradicsomos tészta vészhelyzetre

    Húsz percem volt ebédet főzni és 5 percem megenni, aztán rohantam is tovább egy lakás megbízásra. Pont az ilyen “vészhelyzetekre” tettem el néhány csomag vöröslencséből készült tésztát, hiszen egy darabig glutén-, kukorica mentesen…

  • vegán receptek

    Vegán gyros vagy mi…

    Megláttam a boltban a laskagombát és akkor rájöttem, hogy milyen régóta nem ettem “gyrost”. Nem hiányzott, jobban szeretem az új ételeket, mint a húsos ételeket veganizálni, de most nagyon megkívántam. Gyorsan beszereztem mindent,…

  • vegán receptek

    Gluténmentes szezámos ropogós

    Na még egy gluténmentes recept! Bocsi, ha téged pont nem érdekel, mert ehetsz glutént, de ezt neked is ki kell próbálnod, mert egyszerűen fantasztikus 🙂 Reggelire már több, mint egy hónapja csak gyümölcsöt…