A piték közül ez a kedvencem! Szaftos belül, omlós kívül… Enyhén savanykás meggy és az édes, fahéjas tészta kombinációja abbahagyhatatlan süteménybe bontakozik ki 😀 Na jó, azért ennyire nem magasztalom túl, végül is egy egyszerű pite, amiben a tölteléke krémes meggy. Íme az én vegán meggyes pite receptem: Hozzávalók 23 cm formához: 350 g liszt […]
Vegán meggyes pite Read More »
A legenda szerint Szent Lúcia az üldözött keresztényeknek vitt rendszeresen ételt Róma katakombáiban, és mivel a kezében kosarak és élelmiszer volt, hogy lásson a sötétben, a fejére gyertyákkal kirakott koszorút helyezett, így világítva meg magának az utat. A bátorságáért és a hitéért lakolnia kellett, Krisztus után 304-ben halt martírhalált. A skandináv országokba hittérítők révén jutott
Vegán Lussekatt, azaz svéd sáfrányos kalács Read More »
Harry Potter és a titkok kamrája részben járunk épp. Elkészült a százfűlé főzet, be kellene osonni a Mardekár házba. Hermione van olyan rafkós és elkészítette a tökéletes jó éjt muffinokat Craknak és Monstrónak. Akik persze, azonnal be is habzsolták. Íme az én vegán változatom, kellemesen levendulásan, egy pihentető sziesztához. Hozzávalók: 12 db 300 g liszt
Esküszöm, hogy rosszban sántikálok, de azért a Veritaserum-ot kihagytam a tökléből. Bár egy kis Felix Felicis jól jönne reggelente. Az ikonikus reggeli töklé, sütőtökből készül és kihagyhatatlan az őszi/téli időben, akár forrón vagy hidegen is. Nem csak Harry Potter rajongóknak érdemes kipróbálni. Lássuk a receptet: Hozzávalók: 2 főre 110 g sült sütőtök 1 ek. friss
Reggeli töklé Veritaserum és Felix Felicis nélkül Read More »
Tökös derelye Tojásmentes – tejmentes Tökös derelye Harry Potter lázban ég a világ, hiszen ebben az évben ünnepli a film sorozat a 20 éves megjelenését. Nálunk nem kell, hogy évforduló legyen, minden évben újra nézzük ősszel a filmeket és van, hogy újra is olvassuk. Igazi rajongók vagyunk. Íme az én tökös derelye receptem. Én szinte
Tökös derelye egyenesen Roxfortból Read More »
Ha maradt még sütőtököd, akkor készíts belőle, egy igazán lélekmelengető curry-t. Ennek az ételnek az előnye, hogy nagyon hamar meg van, hiszen a vöröslencse, nagyjából 20 perc alatt elkészül! Lássuk, hogyan: Hozzávalók 2 főre: 2 ek. olaj 1 kicsi vöröshagyma 2-3 gerezd fokhagyma 2-3 tk curry por (vagy 2 ek. piros curry paszta) 500 ml
Lencsés, sütőtökös curry Read More »
Az alfredo szószos tészta lényegében nem más, mint tejszínes tészta, valamilyen hússal vagy zöldséggel. Ezt könnyűszerrel el tudjuk készíteni növényi alapokon is. Ha már sütőtök szezon veszi kezdetét, bolondítsuk meg sütőtökkel. Hozzávalók 2 főre: 2 evőkanál olivaolaj (vagy bármilyen más olaj) egy közepes vöröshagyma 4-5 gerezd fokhagyma 4 nagy levél zsálya (vagy 1 tk szárított)
Vegán sütőtökös alfredo Read More »
Van 20 kg almám, egyértelmű mi fog kisülni egy részéből 😀 Nagyon szeretem az almás pitét, annyira egyszerű, mégis minden napszakban jól esik. Sütés közben őszies illatok, meleg konyha, kellemes zene és a legborongósabb nap is vidám lesz. Ha szeretnéd elkészíteni az én egyszerű, de nagyszerű almás pitémet, csak olvass tovább! Hozzávalók: Forma mérete: 28
Egyszerű, de nagyszerű almás pite Read More »
A naan népszerű indiai laposkenyér, amit serpenyőben, vason sütnek. Általában olvasztott vajban elkevert fokhagymás péppel kenik meg. De leggyakrabban a curry-hez, vagy más mártogatós ételhez eszik, kanál helyett. Igazán egyszerű az elkészítése, és az oldalon illetve a Life and Body Magazine oldalán található receptjeimhez is illik, amit holnap már olvashattok is. Amúgy magában is nagyszerű,
Nem tudom ti hogy vagytok vele, de mi imádjuk a karfiolt. Végre újra szezonja is van, így frissen a piacról beszerezve fogyaszthatjuk. Sokféleképpen készítem, hol rakottételben, hol levesnek, vagy krémlevesekbe elrejtve, de rántva is nagyon finom. Ennek a vegán tejszínes levesnek van egy különlegesebb hozzávalója, amitől igazán krémes, sűrű lesz. Ha teheted ne hagyd ki!
Vegán tejszínes karfiol leves Read More »
Szeretnél 19 ingyenes receptet?
Amiket még sehol se osztottam meg?
Ráadásul különleges, minden évszakra való recepteket?
Na kéred?
