Málnás fehérje puding

Ez a málnás fehérje puding csupán néhány összetevőből áll. Nagyon gyorsan elkészíthető és isteni finom! Mivel hozzáadott cukor nincs benne, csak természetes hozzávalókból áll, így rendkívül egészséges is! Ha fogyókúrázol, vagy csak odafigyelsz az alakodra, akkor is bátran fogyaszthatod!

Hozzávalók

  • 200 g málna
  • 100g natúr (selyem) tofu
  • 1/2 konzerv kókusztej (csak a zsíros része)
  • pisztácia díszítésnek

A fehérje puding elkészítése

Ez az adag 3 kisebb pohárra elegendő. Egy négy fős családnak duplázd meg az adagokat!

Érdemes fagyasztott málnát használni és a kókuszkonzervet fejjel lefelé betenni a hűtőbe néhány órára.

Tedd a pisztácia kivételével az összes hozzávalót egy turmixba és turmixold simára. Ha nagyon nehezen vinné a gép, akkor egy kevés növényi tejet adhatsz hozzá!
Porciózd ki és szórd meg tört pisztáciával vagy kókuszreszelékkel!

Próbáljátok ki!

Anna