Ha egy gyors és ízletes levesre vágysz, akkor érdemes kipróbálni ezt a receptet. Karakteres ízét a kókusztej adja, gyömbéresen pikáns és gazdag, sűrű leves. Feldobhatod pirított tofuval, vagy főzhetsz bele csicseriborsót is. Hozzávalók 4 adagra: 3 db közepes sárgarépa 150 g brokkoli (nekem fagyasztott volt itthon) 1 közepes fej vöröshagyma 4 gerezd fokhagyma kb 5 […]
Curry leves zöldségesen Read More »
Ha maradt még sütőtököd, akkor készíts belőle, egy igazán lélekmelengető curry-t. Ennek az ételnek az előnye, hogy nagyon hamar meg van, hiszen a vöröslencse, nagyjából 20 perc alatt elkészül! Lássuk, hogyan: Hozzávalók 2 főre: 2 ek. olaj 1 kicsi vöröshagyma 2-3 gerezd fokhagyma 2-3 tk curry por (vagy 2 ek. piros curry paszta) 500 ml
Lencsés, sütőtökös curry Read More »
Fél órám volt, hogy gyorsan megfőzzek, és amit találtam itthon összedobtam, mondván ezek mindig nagyon jól sikerültek eddig is. Valami hasonló receptem van már fent, megszállottja lettem a currynek újra. Úgy négy-öt éve nagyon nem szerettem, de most… a kurkumával együtt majdnem mindenbe teszem 🙂 A zöldségek aránya változtatható, vagy maguk a zöldségek is. Ez
Indiai ragu rizzsel Read More »
A kurkuma az egyik legjobb gyulladás csökkentő fűszer. Tudtad, hogyha fekete borssal fogyasztod 2000-szer nagyobb hatást érhetsz el? Mit érdemes még tudni a kurkumáról? Tarts velem és megtudod, ráadásul a cikk végén egy finom vöröslencsés curry receptjét is megtalálod. Minden, amit a kurkumáról tudni kell! A kurkuma fűszer- és gyógynövény. Nyersen az íze enyhébb, mint
A kurkuma jótékony hatásai, recepttel Read More »
