ételek

Gluténmentes lilakáposztás fasírt

Szeretnél egy gyors és finom zöldség fasírtot a nyári saláta mellé? Vagy a héjában sült újburgonya mellé, egy kis humusszal? Hm… ajánlom a gluténmentes lilakáposztás fasírtot, mert ez pont ilyen. Gluténmentes lilakáposztás fasírt Hozzávalók: 1/2 fej lilakáposzta 1 közepes cukkini 3 ev. csicseriborsóliszt 2 tk utifűmaghéj 2 ev. zabliszt só, bors, kömény 1 cs. friss …

Gluténmentes lilakáposztás fasírt Read More »

Intuitív étkezés: mit is jelent pontosan?

A tested jelzéseire hallgatva étkezni és mozogni az egyik legtermészetesebb dolognak kellene lennie. Sajnos sokan vagyunk úgy az étkezéssel, hogy este már nem eszünk, hiába vagyunk éhesek, viszont reggel bekapunk valamit, mert nem indulhatunk el reggeli nélkül. Az intuitív étkezés pont azért jó, mert itt nincs szabály, csak a tested jelzéseire kell hallgatni. Cikkünkben összefoglaltuk …

Intuitív étkezés: mit is jelent pontosan? Read More »

Karácsonyi menü 2021-ben

Idén is eljött a karácsony, szerencsére. Szeretnéd a menüt feldobni, vagy egyszerűen lecserélni egy teljesen másra? Kipróbálnál valami újat esetleg már szemezel a növényi étrenddel? Talán már vegán vagy, de nem tudod mit főzz karácsonykor? Mutatom az én karácsonyi menümet 2021-ben: Halászlé, garantáltan szálkamentesen Hozzávalók 4-6 adag 3 db közepes padlizsán 20 g alga (1 …

Karácsonyi menü 2021-ben Read More »

Vegán meggyes pite

A piték közül ez a kedvencem! Szaftos belül, omlós kívül… Enyhén savanykás meggy és az édes, fahéjas tészta kombinációja abbahagyhatatlan süteménybe bontakozik ki 😀 Na jó, azért ennyire nem magasztalom túl, végül is egy egyszerű pite, amiben a tölteléke krémes meggy. Íme az én vegán meggyes pite receptem: Hozzávalók 23 cm formához: 350 g liszt …

Vegán meggyes pite Read More »

Antioxidáns: a hosszú, egészséges élet titka

Valószínűleg hallottál már a szabad gyökökről és az antioxidáns lenyűgöző hatásáról. Mélyebbre ástunk, hogy hogyan lehet egészségessé és fiatallá enni magunkat. Tarts velem, ha érdekel az antioxidáns ereje. A szervezetben felhalmozódott felesleges szabad gyökök károsíthatják a sejteket, viszont az antioxidánsok bevitelével ezt a negatív folyamatot megakadályozhatjuk. Mi az az antioxidáns? Az Amerikai Onkológiai Társaság közel …

Antioxidáns: a hosszú, egészséges élet titka Read More »

Mi történik az ételeink mögött? Miért nem akarjuk tudni?

Miért csukjuk be a szemünket és fordítunk hátat, annak amit nap, mint nap eszünk? Vajon mi történik az ételeink mögött és mi mért nem akarjuk ezt tudni? Te már kíváncsi vagy? Készen állsz rá, hogy megtudd? Gyere és olvass tovább! De mi is történik az ételeink mögött? Van egy elképzelés a fejünkben, hiszen mindannyian láttunk …

Mi történik az ételeink mögött? Miért nem akarjuk tudni? Read More »