Diós almás kevert sütemény Gluténmentes és vegán sütemény, ami eszméletlenül finom és gyorsan elkészül. Nem szükséges hozzá semmi extra hozzávaló, hiszen az alapja az alma. Ha neked is van még a fagyasztóban reszelt almád, ideje felhasználni. Mi más lehetne belőle mind diós almás kevert sütemény. Próbáld ki a receptem. Hozzávalók: 180 g mandulaliszt 80 g …
Szeretnél egy gyors és finom zöldség fasírtot a nyári saláta mellé? Vagy a héjában sült újburgonya mellé, egy kis humusszal? Hm… ajánlom a gluténmentes lilakáposztás fasírtot, mert ez pont ilyen. Gluténmentes lilakáposztás fasírt Hozzávalók: 1/2 fej lilakáposzta 1 közepes cukkini 3 ev. csicseriborsóliszt 2 tk utifűmaghéj 2 ev. zabliszt só, bors, kömény 1 cs. friss …
A tabbouleh egy közel-keleti bulgursaláta. Paradicsommal, uborkával, bulgurral és rendkívül sok petrezselyemmel, mentával az igazi. Az én receptem egy picit más, a mi szájízünkre van hangolva és persze spárga is van benne, hiszen szezonja van. Íme az én spárgás tabbouleh receptem: Hozzávalók 2 főre: 1/2 bögre száraz bulgur 1/2 ev. só 1 bögre víz 1 …
Gondolhatnánk, hogy a rakott krumpli aztán a legegyszerűbb étel, ami így is van, de annyiféleképpen el lehet készíteni. Ezért megosztom az én receptemet is, ami tényleg egyszerű egy kis fermentált kesukrémmel pedig különleges is (nekünk legalább is). Hozzávalók: 5-6 nagyobb szem krumpli 2 doboz (300 g) vegajó tejföl 1/2 cs. bazsalikomos tofu só, bors 1 …
Nem igazán risotto, de valami hasonló akar lenni. Sok zöldséggel, szójakockával, ízletes petrezselyemmel és rizstejszínnel. Viszonylag hamar meg van, mindenféle zöldséggel jól működik. Ami extra benne az a szójakocka és a rizstejszín, de akár ki is hagyhatóak vagy helyettesíthetőek, ezeket írom majd! Hozzávalók 4 adagra: 2-3 közepes sárgarépa 1/2 közepes cukkini 4-5 közepes csiperke gomba …
Kevés időd van főzni? Munka után hazaesel és „üres” a hűtő? Néhány alapanyagot azért érdemes otthon tartani, hogy mindig össze tudj dobni egy gyors kaját. Ez a zöldséges kuszkusz, tökéletes rohanós napokon, vagy, amikor semmi kedved főzni. Mutatom: Hozzávalók: 1 közepes cukkini 1 vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 3 db közepes sárgarépa néhány fej gomba curry …
