krumpli

Vegán brassói

Tudjátok, hogy nem vagyok a húsutánzatok híve, jobban kedvelem az új ízeket, amiket a növényi konyha nyújt. Valamelyik nap próbaképp vettem egy borsófehérjéből készült hús helyettesítőt, majd készítek belőle valamit címszó alatt. Volt jó néhány szem krumpli is, amit fel kellett már használnom, brassóit már régen készítettem növényi alapon, így tökéletes vacsora kerekedett ki! Mutatom, …

Vegán brassói Read More »

Hétvégi reggeli, a hash

Sziasztok! Hoztam nektek egy újabb reggeli ötletet, a neve hash. A hash egy burgonyás, eredetileg húsos, hagymán pirított étel. Magyarul valahogy úgy írnám le, hogy pirított burgonyás tál zöldségekkel. Laktató, tele van szénhidráttal és fehérjével, ami a nap első étkezésénél kell is. Tehetsz bele többféle zöldséget, fűszerezheted bazsalikommal, majoránnával, ami van otthon. Hozzávalók 2 főre: …

Hétvégi reggeli, a hash Read More »