leves

Curry leves zöldségesen

Ha egy gyors és ízletes levesre vágysz, akkor érdemes kipróbálni ezt a receptet. Karakteres ízét a kókusztej adja, gyömbéresen pikáns és gazdag, sűrű leves. Feldobhatod pirított tofuval, vagy főzhetsz bele csicseriborsót is. Hozzávalók 4 adagra: 3 db közepes sárgarépa 150 g brokkoli (nekem fagyasztott volt itthon) 1 közepes fej vöröshagyma 4 gerezd fokhagyma kb 5 …

Curry leves zöldségesen Read More »

Vegán tejszínes karfiol leves

Nem tudom ti hogy vagytok vele, de mi imádjuk a karfiolt. Végre újra szezonja is van, így frissen a piacról beszerezve fogyaszthatjuk. Sokféleképpen készítem, hol rakottételben, hol levesnek, vagy krémlevesekbe elrejtve, de rántva is nagyon finom. Ennek a vegán tejszínes levesnek van egy különlegesebb hozzávalója, amitől igazán krémes, sűrű lesz. Ha teheted ne hagyd ki! …

Vegán tejszínes karfiol leves Read More »

Vegán francia hagymaleves

Sziasztok! Ebben a náthás időben, de egyébként is nagyon jól esik egy kis hagymaleves.  Ezt a receptet még a mindenevő koromban találtam ki, de egyébként is nagyon egyszerű. Nagyon egészséges, vírus és baktériumölő, jó kis vértisztító. A téli hónapokban mindenkinek ajánlom, megfázás és akár az influenza megelőzésére is tökéletes. Hozzávalók: 3 nagyobb fej vöröshagyma 3 …

Vegán francia hagymaleves Read More »